viernes, 26 de diciembre de 2014

SALSA BASE

Existen sabores, aromas que nos caracterizan a cada uno, en mi caso quiero dejarles un salsa que es muy usual, muy practica y lo mejor de todo que puedes usar en pollos, pescados, carne de res, carne de cerdo en fin muy practico.

Ingredientes:
 1 cabeza de ajo.
una ramita de orégano. y albahaca si es tu gusto también
2 cucharadas de mostaza.
pizca de pimienta.
una taza de aceite neutro o de oliva.

AHORA solo debes licuar muy bien todos estos ingredientes sencillos y cuando tengas que adobar, marinar algo quedara excelente añadiéndole tus ingredientes adicionales tu eres el cocinero recuerda es la cocina en manos de los jóvenes.

Ahora en un envase bien esterilizado puede reservar en la nevera tu salsa.



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